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[연산동 빵집] “구운 고로케 나왔어요~” 착한가격 셰프 김성태 빵집



빵 하나 가격이 500원? 고로케가 1000원? 요즘같이 프렌차이즈 빵집이 골목을 점령한 시대에 보기 드문, 착한 가격에 맛도 좋은 빵집이 있다는 소문을 듣고 찾아가봤습니다. 거제시장 통닭골목을 지나면 새 하얀 벽지에, 새롭게 단장한 빵집이 보입니다. 



일단 들어가볼까요.


▲이따시만하게 큰 고구마를 아낌없이 넣은 식빵이 3,500원!

▲카스테라, 카스테라만쥬, 슈, 생도너츠(500원~1,000원)

캬~ 이 고소하고 기분 좋아지는 빵 굽는 냄새! 이 가게에서는 매장 안에 빵을 만드는 공간이 있어, 굽는 즉시 빵을 내놓고 있었는데요. 놀라운 것은 바로 가격입니다. 500원부터 시작해 비싸봐야 3천원 이내에 다양한 종류의 빵이 있었는데요. 정신없이 빵을 구경하던 중, 사장님의 경쾌한 목소리가 들립니다.


▲구운고로케(1,000원)


“구운 고로케 나왔어요~”


시선을 돌린 곳에는 노릇노릇하게 구워진 고로케가! 보통 고로케는 튀기잖아요? 그래서 손으로 먹으면 기름이 많이 묻죠. 그런데 구운 고로케라니. 기름도 덜하고 가운데가 봉긋하게 올라온 것이 정말 먹음직스럽게 보입니다.



갓 나온 고로케를 자르는 순간!! 우와아아아! 하는 감탄사가 여기저기서 터져나왔습니다. 비쥬얼만큼이나 맛도 끝내줬답니다 :)


지체할 것 없이, 갓 나온 고로케 하나를 고르고, 모카롤, 화이트롤, 생도너츠를 골랐습니다. 보통 프렌차이즈 빵집에서는 기본 빵 가격이 1,200원부터 시작하잖아요. 그래서 조금만 사도 금방 1만원이 넘어버리곤 했는데, 여기선 1만원가지고 기본 10개를 살 수 있을 것 같았답니다. 시식도 가능해서, 미리 맛을 보고 구매할 수 있습니다.



▲생도너츠, 고로케, 꽈배기(700원~1,000원)



발길을 돌리려는 데 눈에 띈건, '착한가격의 5가지 정직한 원칙'이란 제목으로 가게 벽면을 채우고 있는 이것! 김성태 빵집은 모든 제품이 냉동이 아닌, 직접 반죽해 만든 것이고 천연재료를 사용했다고 합니다. 착한 가격에 믿을 수 있는 철학까지. 여러모로 감동을 주는 가게입니다.



▲요즘 빵집에서 찾기 힘든 공갈빵(1,500원)

▲국진이빵(700원)과 카스테라 대판(1,500원)! 

▲쫄길하면서도 부드러웠던 화이트롤!


연산동 빵집, 이제 멀리 가지 마시고 거제시장 착한가격 셰프 김성태 빵집을 찾으세요~


주소 : 부산광역시 연제구 거제시장로14번길 29


- 김진아



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Trackback : 0 Comment 11
  1. 최진열 2016.01.15 14:11 신고 address edit & del reply

    여자친구가 빵을 정말 좋아하는데 연산동에 추억도 많아 데이트할때 같이 가게되면 꼭 들러봐야겠네요 ^^ 좋은 정보 고맙습니다.

  2. 해피랜드 2016.01.15 16:04 신고 address edit & del reply

    찾아가볼수 있도록 연락처나 지도를 첨부 했었으면 더 좋은정보가 되었을것 같습니다.

  3. TikNTok 2016.01.15 16:39 신고 address edit & del reply

    얼마전까지 연산동에 살았었는데,, 연산동 놀러가면 한번 가봐야겠네요^^

    • 쿨부산 2016.01.15 17:15 신고 address edit & del

      꼭 들려보세요. 정직하고 착한 가게에 맛도 좋으니까요!

  4. 썽망 2016.01.15 17:56 신고 address edit & del reply

    커피한잔에 같이 어울려먹고싶네요~~~ㅎㅎ

  5. 구강태 2016.01.18 10:20 신고 address edit & del reply

    거제리시장에 횟집과 과일상회만 있는줄 알았는데 - 네가 바보야잉-

    • 쿨부산 2016.01.18 12:47 신고 address edit & del

      흐흐. 거제시장에 맛있는 횟집도 많죠! 빵집은 확실히 색다르긴 하죠? ^^

  6. 오션파크 2016.01.20 09:22 신고 address edit & del reply

    가까워서 꼭 가봐야겠어요~ 가격도 착하고 맛있게 보이네요!

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